Relais du Mont d’Orge
Rte du Sanetsch 99, 1950 Sion
Heute Wild auf dem Menü
- Plat : Civet de biche d’Euseigne façon grand-mère Spätzli OU Filet de sébaste au gingembre Couscous
Hirsch
Tagesmenü
Tagesmenü vom 07.11.
- Entrée : Tataki de magret de canard d’Appenzell OU Perches de Rarogne fumées au bois de hêtre Poire
- Plat : Civet de biche d’Euseigne façon grand-mère Spätzli OU Filet de sébaste au gingembre Couscous
- Dessert : Rayon de miel de vex Coing
- Menu sans entrée ou sans dessert46 CHF
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Die anderen Tage der Woche
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- Entrée : Tataki de magret de canard d’Appenzell OU Perches de Rarogne fumées au bois de hêtre Poire
- Plat : Civet de biche d’Euseigne façon grand-mère Spätzli OU Filet de sébaste au gingembre Couscous
- Dessert : Rayon de miel de vex Coing
- Menu sans entrée ou sans dessert46 CHF
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