Brasserie de Chauderon
Rue de l'Ale 43, 1003 Lausanne
La Brasserie de Chauderon est un restaurant traditionnel situé rue de l'Ale à Lausanne, spécialisé dans les moules-frites et la cuisine traditionnelle.
Menu du jour
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Menu de la semaine
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- Vol au vent aux champignons d'automne, riz, légumes de saison19 CHF
- Gnocchi au Gruyère, dès de pommes caramélisées19 CHF
- Filets de perche, frites fraîches, sauce tartare, légumes de saison22 CHF
- Magret de canard grillé, orange et miel, pommes grenaille, légumes de saison22 CHF
- Escalope de sanglier, sauce Grand Veneur, garniture chasse26 CHF
Chaque menu affiché a été lu sur le site du restaurant, à l’heure indiquée. Quand rien n’est publié, nous le disons.